ファスト風土の効用

一人で仕事するのには、ファミリーレストランよりもファストフード店の方がいい。若いファミリーがファストフード店で食事していることもよくある訳だが、子どもが大声で叫んでいても、すぐに気にならなくなる。大音量のBGMも、多少の不潔さも、大抵は耐えら…

チョコレート植民地戦争

Yahoo! 知恵袋 ベルギーチョコレートはコンゴ動乱の味ですか?「とてもありがたいことです」。「奴隷的な」民にとっては、そうなのだろうが。

The Domestic World

島田雅彦『ひなびたごちそう』を読み始めると、何だか村上龍のエッセイを思い出す。政治・経済を論じる村上龍と家政学的世界観をつづる島田雅彦が、一対のような気がする。そして私は島田雅彦の方が好きだ。村上龍も美食家ではある訳だが、村上龍に限らず美…

弁当・将棋・短詩

先日発売された第3巻を含め、羽海野チカ『3月のライオン』には弁当の話が頻繁に出てくる。『3月のライオン』自体がシリアスとギャグの詰め合わせ弁当のようでもある。李御寧が『「縮み」志向の日本人』で述べる通り、弁当は実は日本料理の典型だ。例えば鮨に…

Iranian ZAKURO & Chinese Shēnzhèn

ZAKURO is a good and unique (and low-cost!) restaurant in Nippori. http://zakuro.oops.jp/ (The fruit, pomegranate [zakuro;柘榴], is native to South-West Asia. http://en.wikipedia.org/wiki/Pomegranate)深圳 (Shēnzhèn) , next to ZAKURO, is al…